von Sonja Schwingesbauer | Feb 1, 2020 | essbare Wildpflanzen, Genießen, Heilpflanzen, Kräuter
Der Schwarze Holunder, Sambucus nigra, ist vielseitig nutzbar. Aus seinen Blüten kann man Sirup, Sekt und Tee bereiten. Und die Blütenstände können in Backteig getunkt frittiert werden. Staubzucker darüber und fertig ist die süße Köstlichkeit. Anjoulie Brandner und...
von Sonja Schwingesbauer | Jan 1, 2020 | Exotische und heimische Pflanzen, Gärten, Genießen, Heilpflanzen, Laissez-faire-Gärtnern, Leben, Wildblumen, Wilde Tiere
2020 schalten wir alle einen Gang zurück. Slow-Motion hat den Turbo-Kapitalismus abgelöst. Qualität zählt, nicht Quantität. Empathie, Großherzigkeit und Respekt gegenüber allen Menschen und Lebewesen ist gelebte Realität. Harmonie, Zufriedenheit und Liebe leiten unser...
von Sonja Schwingesbauer | Dez 7, 2019 | Genießen, Honig, Honigbiene, Leben
Honigbienen sind von Frühling bis Herbst aktiv am Pollen und Nektar sammeln. Daher benötigen sie ein durchgängiges Nahrungsangebot, also Blütenpflanzen mit Pollen und Nektar. Die Imkerei hat mich schon immer fasziniert. Und ich darf mich glücklich schätzen, dass ich...
von Sonja Schwingesbauer | Nov 14, 2019 | Ansaat, Laissez-faire-Gärtnern, Nützlingsgärten planen, Wild schöne Pflanzplanung, Wildblumen
Meine kleine Samenbank. Wie ich bereits im Blogbeitrag „Frühsommer im Weinviertler Nützlingsgarten“ berichtete, hatte und habe ich heuer eine Mäuseplage. Davon war die gesamte Region betroffen. Und so schafften es die kleinen Wühler auch in zahlreiche Medienberichte....
von Sonja Schwingesbauer | Nov 10, 2019 | Exotische und heimische Pflanzen, Gärten, Innenraumbegrünung, Wild schöne Pflanzplanung
Anfang November war ich einige Tage in Frankfurt zur Weiterbildung. Anlass war das Symposium Innenraumbegrünung. Es wurde organisiert vom Bundesverband Gebäudegrün e.V. – Dach-, Fassaden-, Innenraumbegrünung. Ich beschloss, das Symposium als Gelegenheit zu...
