Sonja Schwingesbauer
  • Leistungen
  • Aktuelles
    • Kommende Veranstaltungen
    • Vergangene Veranstaltungen
    • Pressestimmen
  • Meine Bücher
    • Buch: Von Pflanzen, die sich mögen, & Tieren, die uns helfen (2026)
    • Buch: Natürlich schön & wild umschwärmt (2023)
    • Buch: Wo die wilden Nützlinge wohnen (2019)
  • Über mich
  • Hortus Pannonicus
  • Blog
  • Kontakt
Seite wählen
Essbare Wildpflanzen in der Stadt – ein Interview mit dem BOKU-Forscher-Team

Essbare Wildpflanzen in der Stadt – ein Interview mit dem BOKU-Forscher-Team

von Sonja Schwingesbauer | Feb. 1, 2020 | essbare Wildpflanzen, Genießen, Heilpflanzen, Kräuter

Der Schwarze Holunder, Sambucus nigra, ist vielseitig nutzbar. Aus seinen Blüten kann man Sirup, Sekt und Tee bereiten. Und die Blütenstände können in Backteig getunkt frittiert werden. Staubzucker darüber und fertig ist die süße Köstlichkeit. Anjoulie Brandner und...
Nächste Einträge »

Wild Schön.

Gärtnern in einer bunten Tier und Pflanzenwelt.

Das ist mein Motto. Mein Hortus Pannonicus bietet mir die Möglichkeit dazu.

Neueste Beiträge

  • Linden-Allee Ladendorf – 1. Teil: Über ihre Entstehung Juni 20, 2026
  • Linden-Allee Ladendorf – grüne Infrastruktur und Naturdenkmal Juni 19, 2026
  • Frühlingsfreuden im Museumsdorf Niedersulz Mai 18, 2026

Kategorien

  • Aktuelle Themen
  • Ansaat
  • Artensterben
  • Biodiversität
  • biologisch Gärtnern
  • essbare Wildpflanzen
  • Exotische und heimische Pflanzen
  • Gärten
  • Gemüse
  • Genießen
  • Heilpflanzen
  • Honig
  • Honigbiene
  • Innenraumbegrünung
  • Interview
  • klimaaktiv
  • Klimawandel
  • Kräuter
  • Laissez-faire-Gärtnern
  • Leben
  • Naturerlebnis
  • Nützlingsgärten planen
  • Nutzpflanzen
  • Pflege im Nützlingsgarten
  • Reisen
  • Uncategorized
  • Veranstaltungen
  • Vergangene Veranstaltungen
  • Wild schöne Pflanzplanung
  • Wildblumen
  • Wilde Tiere

Sonja Schwingesbauer
Dr. nat. techn. Landschaftsplanung & -pflege

A–1020 Wien, Praterstraße 42/2/6
0043–(0)699–195 83 83 0
office@sonjaschwingesbauer.at

  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum